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* 来源: * 作者: * 发表时间: 2020-09-07 15:59:01 * 浏览: 133
如何看待蔬菜的安全因素许多客户认为蔬菜的叶子上有更多的虫洞,表明他们没有经过药物治疗,可以安全食用这种蔬菜。实际上,这是不可靠的。蔬菜是否容易被昆虫破坏取决于它们不同成分和气味的特异性。一些蔬菜尤其受到害虫的青睐,例如绿色蔬菜,大白菜,卷心菜,花椰菜等。为了预防和控制它必须经常喷洒,它不可避免地会成为污染严重的“多药蔬菜”。施用于各种蔬菜的肥料量也不同。氮肥(如尿素,硫酸铵等)的过量使用将对蔬菜造成严重的硝酸盐污染。在对市场上的蔬菜进行采样后,发现硝酸盐含量从强到弱依次为:根类蔬菜,马铃薯芋头,绿叶蔬菜,白菜,洋葱和大蒜,豆类,瓜类,茄果类,食用菌。规则是,蔬菜的根,茎和叶比花卉,水果和种子污染得多。这条规则可以指导我们正确地食用蔬菜,尽可能多地吃瓜,水果,豆类和食用真菌,例如黄瓜,西红柿,毛豆,蘑菇等。目前的环境非常恶劣,蔬菜种植必将受到影响。因此,无论是绿色蔬菜还是温室蔬菜,都会使用某些化学物质促进生长。如果您自己种蔬菜,就会发现。蔬菜体积小且变形。这些蔬菜根本无法出售,因此我们只能避免食用诸如韭菜等农药含量高的蔬菜。购买更多农药含量低的蔬菜。蔬菜送货、、、、、、